Vịt quay Vĩnh Phong, Vịt quay Phát Thành, Vịt quay Huỳnh Ký, Vịt quay Đắc Hùng – top 4 địa điểm bán vịt quay nổi tiếng ở Sài Gòn

vit nuong tieu den

Vịt quay Vĩnh Phong, Vịt quay Phát Thành, Vịt quay Huỳnh Ký, Vịt quay Đắc Hùng,… là những cái tên bạn nhắc định phải ghé thăm và phải thử.

Vịt quay Vĩnh Phong

Vịt quay Vĩnh Phong đã có mặt trên thị trường tính đến nay đã hơn 46 năm và càng ngày càng khẳng định vị trí của mình với một hương vị mê hoặc thực khách. Sau khi được ướp gia vị theo công thức gia truyền, sơ chế tỉ mỉ và đưa vào lò quay thì phần thịt vịt trở nên mềm, ngon, đậm đà không bị bở, lớp da không bị khô, giòn và vàng ruộm.

Vịt quay Vĩnh Phong
Vịt quay Vĩnh Phong nức tiếng Sài Thành

Bên cạnh bí quyết chế biến ngon, Vịt quay Vĩnh Phong cũng sở hữu cho mình một đội ngũ nhân viên nhiệt tình, sáng tạo và dày dạn kinh nghiệm. Ngoài sản phẩm chính, Vịt quy Vĩnh Phong còn nghiên cứu tìm tòi công thức chế biến ra những món ăn hấp dẫn khác như: gà quay, phá lấu, xá xíu, gà luộc…Trong số đó, đặc biệt là phá lấu, một trong những món ăn khó chế biến, đòi hỏi phải có sự cẩn trọng trong khâu vệ sinh và chế biến để mang lại hương vị ngon nhất cho món ăn.

Phá lấu tại Vịt quay Vĩnh Phong có màu sắc cánh gián đậm đà tự nhiên, giữ nguyên được độ giòn giòn quyện với mùi thơm ngũ vị hương đặc trưng làm cho bất cứ thực khách bào cũng muốn thử một lần. Tất cả những sản phẩm của Vịt quay Vĩnh Phong đều được chế biến trên dây chuyền sản xuất khép kín, bảo đảm vệ sinh, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Vịt quay Phát Thành

Thương hiệu Vịt quay Phát Thành được người dân Sài Gòn – Chợ Lớn biết đến cách đây hơn 50 năm. Đầu tiên chỉ là một cửa tiệm nhỏ của một gia đình người Việt gốc Hoa ở quận 5 với món vịt quay được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền mang đến hương vị đặc trưng được đông đảo người dân yêu thích, sau này Vịt quay Phát Thành càng ngày càng phát triển với quy mô rộng mở, và bắt đầu kinh doanh làm ăn lớn.

Tiêu chí kinh doanh của Vịt quay Phát Thành luôn đặt lợi ích và sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu vì thế các công đoạn chế biến và phân phối đều đảm bảo các tiêu chuẩn về VSATTP (nguyên liệu trước khi giết mổ, chế biến đều được kiểm dịch an toàn). Đặc biệt, các sản phẩm của Vịt quay Phát Thành đều không sử dụng phẩm màu, chất phụ gia, nhằm đảm bảo chất lượng và mang đến sự an tâm về sức cho người tiêu dùng.

Vịt quay Bắc Kinh trứ danh không bắt nguồn từ Bắc Kinh - VnExpress Du lịch
Vit quay Phát Thành tọa lạc tại quận 5

Vịt quay Phát Thành có màu vàng ruộm tự nhiên bắt mắt, da giòn, ít mỡ, thịt mềm ngọt, mùi vị hấp dẫn và không có cảm giác ngấy như các món vịt quay khác. Một điểm cộng cũng là lý do để tiệm Vịt quay Phát Thành luôn chiếm được tình cảm của khách hàng, đó là món ăn luôn nóng hổi và thơm phức khi đến tay người dùng.Ngoài các món vịt quay, heo quay, Vịt quay Phát Thành còn đáp ứng nhu cầu đa dạng của quý khách hàng bằng những dòng sản phẩm mới như: lạp xưởng, lạp vịt… 

Vịt quay Huỳnh Ký

Vịt quay Huỳnh Ký đã hình thành từ những năm cuối của thập niên 70 thế kỉ trước bởi những người anh em trong cùng một gia đình gốc Hoa ở đây. Trước người ta đến vì lạ, sau thì thấy ăn ngon, rồi nhớ cái màu, nhớ cái vị của miếng thịt, của nước chấm. Điều đặc biệt khiến ai đã thưởng thức Vịt quay Huỳnh Ký đều phải tấm tắc khen đó chính là phần nước chấm vô cùng đặc trưng.

Không chỉ quan tâm đến việc duy trì hương vị gia truyền để làm nên nét đặc trưng của mình, Vịt quay Huỳnh Ký cũng luôn chú trọng đến chất lượng vệ sinh thực phẩm để đem tới những món ăn vừa ngon vừa an toàn nhất cho thực khách.Các món vịt quay hay heo quay khi mới nhìn vào thì người ta thường bị hấp dẫn nhất bởi màu sắc đỏ ươm và cảm giác dòn rụm của lớp da ngoài. Chính lớp ngoài này đã tạo ra cảm giác muốn ăn và ngon miệng cho người dùng.

Tuy nhiên, một số nơi vì muốn duy trì màu sắc tươi ngon này đã không ngừng ngại sử dụng các loại màu và hóa chất không đảm bảo, gây nguy hiểm cho người dùng. Hiểu được điều này, Vịt quay Huỳnh Ký luôn tránh sử dụng các loại phẩm màu độc hại mà thay vào đó là các loại màu thực phẩm. Ngoài ra, việc lựa chọn nguyên liệu của Vịt quay Huỳnh Ký cũng rất kỹ lưỡng. Với việc tự chế biến sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận vệ sinh thực phẩm.

Vịt quay Huỳnh Ký đã liên tiếp được trao tặng các giải thưởng và công nhận từ trong đến ngoài nước của người tiêu dùng và các cơ quan khác nhau như: Top 100 sản phẩm tin dùng do Người tiêu dùng bình chọn; Huy chương vàng & Danh hiệu sản phẩm thương hiệu chất lượng cao do Viện Chất lượng Việt Nam phù hợp tiêu chuẩn VNPACO MEDIA trao tặng,… 

VỊT QUAY HUỲNH KÝ
Vịt quay Huỳnh Ký đạt nhiều chứng nhận trong và ngoài nước

Vịt quay Đắc Hùng

Thành lập năm 1987, Vịt quay Đắc Hùng mang thương hiệu vịt quay sốt tiêu chánh tông Việt Nam, với tiêu chí “Thực phẩm sạch. Không phẩm màu và Sốt gia truyền” trở thành tiệm bán vịt quay tiêu có lịch sử lâu đời ở quận Gò Vấp.

Vịt quay tiêu da giòn một trong những món đặc sản của Vịt quay Đắc Hùng. Chính vì thế, vịt quay tiêu luôn là món được yêu thích của khách hàng, tiệm đã trải qua 31 năm tồn tại và phát triển, được khách hàng tin tưởng lựa chọn, tiệm Vịt quay Đắc Hùng đầu tiên bấy giờ đã phát triển mặt bằng rộng gấp 3 lần để phục vụ số lượng lớn khách hàng. 

VỊT QUAY ĐẮC HÙNG
Vịt quay Đắc Hùng – địa chỉ buôn bán heo quay vịt quay quen thuộc với người Sài Gòn

Hiện tại, cửa hàng thứ ba đang trong quá trình xây dựng, sẽ sớm khai trương để đưa vào phục vụ khách hàng. Mong rằng món Vịt quay Đắc Hùng sẽ có mặt trong các dịp lễ lớn như Tết, Nguyên Tiêu, Đoan Ngọ, Mùng 2 và 16 âm lịch hằng tháng, Trung Thu,… hoặc trong các buổi liên hoan, gặp gỡ, sinh nhật, đám tiệc hay đơn giản là bữa ăn ấm cúng của mỗi gia đình.

Trên đây là một số địa điểm bán vịt quay nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn mà bạn nên thử ít nhất một lần trong đời. Chúc các bạn sẽ có một buổi trải nghiệm với những món ăn mang hương vị Trung Hoa quen thuộc nhưng vô cùng đặc biệt này nhé!

Xem thêm

Mọi chi tiết mua hàng máy quay vịt, quay gà,… xin liên hệ Nhôm Sắt Quốc Thắng để được tư vấn tận tình.

91 / 100

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0975.18.7978